13. Inocuidad de los alimentos

Integrantes

1. Gabriela Alejandra Jiménez Rodríguez
   ×

   

   Gabriela Alejandra Jiménez Rodríguez

   Integrante

2. Ismael Escutia Sánchez
   ×

   

   Ismael Escutia Sánchez

   Integrante

3. Jorge Francisco Monroy López
   ×

   

   Jorge Francisco Monroy López

   Integrante

4. José Manuel Zorrilla Ríos
   ×

   

   José Manuel Zorrilla Ríos

   Integrante

5. José Vázquez Villanueva
   ×

   

   José Vázquez Villanueva

   Integrante

6. Luis G. Sánchez Sanabria
   ×

   

   Luis G. Sánchez Sanabria

   Integrante

   Actualmente es el coordinador general del CONASA. Médico veterinario zootecnista (FMVZ-UNAM), acumulando 50 años en el ejercicio profesional. En el sector público acumuló 23 años en la DGSA-CPA (actual SENASICA). Lideró exitosamente la erradicación de la enfermedad hemorrágica viral del conejo y del gusano barrenador en México. Destaca su labor internacional como auditor líder HACCP en plantas lácteas y verificador en origen en frigoríficos de Uruguay. Como consultor senior trabajo para FAO, IICA, OIRSA, PNUD, Unión Europea; dentro del ámbito del bienestar y sanidad animal, así como en proyectos pecuarios sostenibles en Latinoamérica. En la docencia universitaria, acumula 31 años impartiendo asignaturas relacionadas con su formación y expertise laboral. Dirigió tesis de grado/posgrado y diseñó la especialidad en aseguramiento del bienestar animal, calidad e inocuidad de la carne de vacuno.

7. María del Rocío Campuzano Hernández
   ×

   

   María del Rocío Campuzano Hernández

   Integrante

8. Mildred Eurídice Villanueva Martínez
   ×

   

   Mildred Eurídice Villanueva Martínez

   Integrante

9. Nelly Teresita Peña Haaz
   ×

   

   Nelly Teresita Peña Haaz

   Integrante

10. Ofelia Flores Hernández
    ×

    

    Ofelia Flores Hernández

    Integrante

11. Paul Rene Nodot y Contreras
    ×

    

    Paul Rene Nodot y Contreras

    Integrante

12. Rosario Pérez Espejo
    ×

    

    Rosario Pérez Espejo

    Integrante

13. Susana Arellano Chávez​
    ×

    

    Susana Arellano Chávez​

    Integrante

Postúlate
a este comité

Consulta los requisitos de ingreso.

Ver requisitos

Llena el formulario de registro.

Ir al formulario